contoh makanan tradisioanal dari jepun

                          sushi dari jepun

          Nigiri Sushi (握り寿司)

• Deskripsi: Sejenis sushi yang terdiri daripada sepotong nasi berbentuk oval yang ditekan tangan, dengan hirisan ikan mentah atau makanan laut di atasnya.
• Contoh topping: Tuna (Maguro), Salmon, Ebi (udang), Unagi (belut bakar).

           Maki Sushi (巻き寿司)

• Deskripsi: Sushi gulung yang dibungkus dengan nori (rumput laut) di luar dan berisi nasi serta isi seperti ikan, sayur, atau telur di dalamnya.
• Varian:
  
• Hosomaki: Gulungan kecil, satu isi saja (contoh: timun atau tuna).
• Futomaki: Gulungan besar, dengan pelbagai isi.
• Tekkamaki: Gulungan dengan isi tuna mentah.
• 
  

              

           Temaki Sushi (手巻き寿司)

• Deskripsi: Sushi berbentuk kon yang digulung tangan menggunakan nori, diisi dengan nasi dan pelbagai bahan seperti salmon, sayur-sayuran, dan mayonis.

                       Sashimi (刺身)

• Deskripsi: Walaupun bukan “sushi” dalam arti sebenar kerana tidak menggunakan nasi, sashimi adalah potongan ikan mentah berkualiti tinggi yang sangat popular di Jepun.
• Contoh: Ikan tuna, salmon, sotong.

                Chirashi Sushi (ちらし寿司)

• Deskripsi: Nasi sushi yang disajikan dalam mangkuk dengan pelbagai topping seperti hirisan ikan mentah, telur dadar, dan sayuran.

 

        https://youtu.be/G6rubhXaj_s?si=lNu94yzj7bBaD-8b